25 Jahre Keiichi Katsuki
Sonntag, 18. Oktober 2026, 17:43
Kunstmuseum, PAM
Keiichi Katsuki Japanischer Sushikoch der ersten Stunde
Was für eine tolle Leistung.
Keiichi Katsuki ist seit der Eröffnung des CAFE im kunstmuseum mit an Bord.
Das CAFE im kunstmuseum besticht durch seine orignial japanischem Sushi bereits seit 25 Jahre.
Als wir damals das Betriebskonzept erstellten, gingen wir auf die Suche nach einem Sushikoch. Keiichi Katsuki war jung, interessiert und damals schon ein Meister des Handwerkes. Ich, Walter Hagen mit Anne Hagen, sind stolz auf die langjährige Zusammenarbeit. Keiichi Katsuki hat das CAFE über mehr als zwei Jahrzehnte geprägt. Danke dafür, Danke für diese Wahnsinnsleistung, die immer gleichbleibende Qualität.
Adler Gastronomie Vaduz